Les légumes sont cuisinés un par un, puis mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l’huile d’olive, tout comme la recette traditionnelle.

Cette ratatouille est à déguster chaude, en accompagnement d’une céréale ou d’une viande, ou froide, sur des toasts aux olives noires.

Poids : 660 g

APPORTS NUTRITIFS

Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :